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Monte del Frà - Ega Garganega 2019 DOC

Die Garganega-Trauben für den Ega von Monte del Frà stammen aus der Gemeinde Sommacampagna, südöstlich vom Gardasee. Die Vinifizierung erfolgt mit sanfter Pressung und Ausbau im Stahltank bei kontrollierter Temperatur. Durch dieses Vorgehen entsteht ein trockener, leicht aromatischer Weißwein, der sich im Geschmack herzhaft wohlschmeckend und angenehm harmonisch entfaltet.
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    Antonino - MYVINI.de
    90/100 MYVINI-Punkte

    Der Ega von Monte del Frà duftet zart aromatisch blumig ohne aufdringlich zu wirken. Im Geschmack herzhaft wohlschmeckend und angenehm harmonisch mit viel Frucht. Eine tolle Alternative zum Lugana mit tollem Preis-Leistungs-Verhältnis.


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Über das Produkt

Passt zu folgenden Speisen:



Salate,  Antipasti,  Fischgerichte,  Meeresfrüchte

Rebsorten:
100% Garganega.

Sensorische Beschreibung:
Trockener, leicht aromatischer Weißwein.

Farbe:
Gelb mit grünen Reflexen.

Geschmack:
Wohlschmeckend, trocken und angenehm harmonisch.

Duft:
Blumig, zart aromatisch.

Lage und Charakteristik der Weinberge:
Sommacampagna ist ein Moränen-hügelgebiet aus kalk-, ton-, kishaltigen und sandigen Boden, Südöstlich vom Gardasee.

Durchschnittliche Höhe der Weinberge:
150-150 Meter ü.d.M.

Rebkultur und Rebdichte:
Cordon-und Guyot Erziehung. Der Ertrag pro Rebstock beträgt 2 Kg.

Ernte:
Erste Dekade im Oktober.

Vinifizierung:
Sanfte Pressung und Ausbau im Stahltank bei kontrollierter Temperatur.

Harmoniert gut mit leckeren Antipasti und Salat-Croissant, Pasta-Gerichten, Fischen aus See; eignet sich aber auch vorzüglich als Aperitif.

Region: Venetien
Rebsorte: Garganega
Jahrgang: 2019
Geschmacksangabe: Halbtrocken
Inhalt: 0,75 l
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 12,5% vol
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Serviertemperatur: 9-10 °C
Herkunftsland: Italien

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Über den Erzeuger

Monte del Frá liegt im Herzen des Custozagebietes. Zu den 140 Hektar Weinbergen gehören unter anderem auch die Cru Lagen wie Cà del Magro, Monte del Frá, Lena di Mezzo und viele mehr.

Die Geschichte des Weinguts Monte del Frà beginnt mit Massimo Bonomo. Er kaufte Mitte des 20. Jahrhunderts die ersten landwirtschaftlichen Ländereien in einer der bezauberndsten Landschaften Norditaliens. Die Hügel nahe dem Gardasee, in der Provinz Verona, bestehend aus Schotterböden, reich an Mineralien und beeinflusst von einem mediterranen Klima sind charakteristisch für eine tausendjährige Geschichte. Es ist ein Gebiet in dem einige der besten und berühmtesten Weine Italiens entstehen.

Im Laufe der Jahre und nach vielen Weinlesen haben sich die anfänglichen Ländereien zu einem der umfangreichsten Weingüter Veronas erweitert. Gute 137 Hektar sind mittlerweile im Eigenbesitz, hinzu kommen 68 gepachtete Weingärten in allen veronesischen DOC Gebieten: Valpolicella, Custoza, Lugana, Soave und Bardolino.
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