Silvio Carta - Limonello (Limoncello) online kaufen | MYVINI
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Silvio Carta - Limonello (Limoncello)

Das Geheimnis des Erfolgs dieses Limoncello von Silvio Carta liegt in der Güte der selbst angebauten und nicht gespritzten Zitronen. Handarbeit wird hier groß geschrieben, denn besondere Aufmerksamkeit wird der Infusion ganzer Zitronen und nicht nur der Schalen geschenkt. Auf diesem Wege entsteht ein saftiger und feinfruchtiger Limoncello, der obendrein mit einer angenehmen Säure und einem äußerst milden alkoholischen Rückgrat versehen ist. Der Limoncello Carta beruht auf einer 30-jährigen Herstellertradition und besteht aus 100% selbstangebauten Zitronen.
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    Alex - MYVINI.de

    Gut gekühlt eignet sich dieser fruchtig, frische Limoncello toll als Aperitif oder Begleiter zum Dessert.


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Über das Produkt

Passt zu folgenden Speisen:



Aperitif,  Dessert
Farbe:
Zitronengelb mit leicht grünen Reflexen

Duft:
Frisch gepresste Zitronen

Geschmack:
Erfrischend, intensive Aromen und lang

Passt zu:
Solo als Aperitivo, traditiolell zu Desserts oder mit Tonic Water.
Region: Sardinien
Inhalt: 0,70 l
Alkoholgehalt: 28% vol

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Über den Erzeuger

Es war Anfang der 1950er Jahre, als Silvio Carta in Baratili San Pietro das gleichnamige Unternehmen gründete und sich sofort der traditionellsten der lokalen Weinproduktion widmete: dem Vernaccia di Oristano. Ein bernsteinfarbenes Gold, das Adel und Großzügigkeit verkörpert, das den Gaumen sofort verzaubert und erobert. Die gekonnte Weinbereitung, die lange Ruhezeit im Fass und die sorgfältige und liebevolle Pflege durch das Maison Silvio Carta haben diesen unglaublichen Wein zu einer authentischen Herrlichkeit der sardischen Önologie gemacht. Seitdem sind sechzig Jahre vergangen, aber der Vernaccia ist immer noch eine Familienangelegenheit. Aber jetzt gibt es noch mehr. Nach mehr als einem halben Jahrhundert widmet sich Silvio zusammen mit seinem Sohn Elio - letzterer seit 1973 an der Spitze - immer noch der Produktion des großen Vernaccia di Oristano DOC. Doch Dank eines aufmerksamen Blicks auf die Innovation und der liebevollen Pflege sehr tiefer Leidenschaften ist das Unternehmen Silvio Carta heute auch ein Synonym für Mirto 'riserva', Londoner Dry Gin, Wermut und andere typische Spirituosen, die in der ganzen Welt als wertvolle Beispiele eines antiken und üppigen Landes verbreitet sind. Heute duftet die Welt nach Wacholder, Myrte und Zitrusfrüchten aus Sardinien, dank der Vorzüglichkeit von Silvio Carta.
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