Nugnes - Grappa Nugnes | Grappa aus Italien | MYVINI
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Nugnes - Grappa Nugnes

Dieser Grappa von Nugnes wird aus Trester von Aglianico Trauben hergestellt. Gebrannt wird der Grappa von einer der besten und renommiertesten Brennereien Italiens, der Destilleria Berta aus dem piemotesischen Mombaruzzo. Der Ausbau in kleinen Eichenfässern verleiht dem Grappa seinen charakteristischen eleganten Tiefgang. In der Nase erinnernt der Grappa an Aprikosen und Zedernholz.

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Über das Produkt

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Digestif

Rebsorte:
100% Aglianico

Farbe:
Dunkles Bernstein

Duft:
Nach Aprikosen und nach Zedernholz, warmes Bukett

Geschmack:
Weich, samtig, und doch hochelegant mit enormen Tiefgang

Region: Kampanien
Rebsorte: Aglianico
Inhalt: 0,50 l
Ausbau: 24 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 43% vol.
Herkunftsland: Italien

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Über den Erzeuger

Antonio Nugnes produziert den legendären Falerno del Massico. Im Keller und im Weinberg steht ihm der beste Önologe Süditaliens beratend zur Seite: Mario Ercolino. Antonio nennt 16 Hektar in Meeresnähe bei Caserta, in der Region Kampanien sein Eigen. Die Böden sind dort sandhaltig und haben mit dem Vulkanboden in Taurasi nichts zu tun. Zwischen dem Tanninbiss eines Taurasi aus der Gegend um Avellino und der Samtigkeit eines Falerno del Massico Rosso liegen Welten. Das allgemeine Klima und ganz speziell das Mikroklima ist in Caserta einzigartig. Deshalb wird nur hier der famose Falerno del Massico produziert. Schon die Römer haben ihn getrunken, den Falerner. In dieser Region wurden die großen Weine des alten Roms erzeugt, die sich über das ganze römische Imperium ausbreiteten. Der Wein wurde in wasserdichten Tonfässern vergoren, in große Amphoren abgefüllt und europaweit verschifft.
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