Accornero - Grappa Bricco Battista | Grappa aus Italien | MYVINI
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Accornero - Grappa Bricco Battista

Ermanno Accornero zählt mit zu den besten Barbera-Produzenten Italiens. Sein Lagen-Barbera Bricco Battista ist in Fachkreisen bestens bekannt. Für die Herstellung des Grappa Bricco Battista konnte Ermanno Accornero keinen geringeren als Paolo Berta für sich gewinnen der in Fachkreisen als einer der besten Grappabrenner Italiens bekannt ist. Nach Herstellung reift der Grappa für 24 Monate in neuen Barriques nach.
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    Alex - MYVINI.de
    94/100 MYVINI-Punkte

    Ein sensationeller Grappa der eher an einen noblen Cognac als an einen klassischen Grappa erinnert.


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Über das Produkt
Rebsorte:
100 % Barbera

Farbe:
Berinsteinfarben.

Geschmack:
Reich, einhüllend, die verführerischenDuftempfindungen werden hier bestätigt.

Duft:
Aprikosen und Zedernholz,  warmes Bouquet.

Destillation:
Diskontinuierlich
Region: Piemont
Rebsorte: Barbera
Inhalt: 0,50 l
Ausbau: 24 Monate Barriques
Alkoholgehalt: 44% vol
Serviertemperatur: 9° bis 13°
Herkunftsland: Italien

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Über den Erzeuger

Das Familiengut wird geführt von Ermanno Accornero. Er zählt heute zu den Spitzenwinzern im Piemont. „Produziert werden hier überzeugende Weine von sehr hoher Qualität, allen voran der außergewöhnliche Lagen-Barbera "Bricco Battista".“ So beginnt der Text über Accornero im Duemilavini Buch von AIS. Die Accorneros haben sich auf die gebietstypischen Reben wie Barbera und Malvasia di Casorzo spezialisiert. Ihr liebstes Kind ist und bleibt jedoch der Barbera, ganz besonders der Wein aus der Spitzenlage Bricco Battista. Der Anbau erfolgt streng biologisch ohne Verwendung von Herbiziden und Kunstdüngern, der Pflanzenschutz erfolgt auf Basis biologischer Mittel.
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