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Nugnes - Tacito Falerno del Massico Rosso 2018 DOC

Die Trauben für den Tacito von Nugnes wachsen in den Weinbergen um Carinola auf vulkanischem Boden. Für den Tacito werden 80 % Aglianico- und 20 % Piedirosso-Trauben verwendet. Ausgebaut wird dieser Rotwein im Stahltank. Im Geschmack zeigt sich der Tacito voll mit noblem und süßem Tannin, sehr lang im Nachhall und trotz seiner Dichte äußerst elegant.

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    Alex - MYVINI.de
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    Der Tacito Falerno del Massico Rosso von Nugnes öffnet sich mit einem Duft von reifen Waldbeeren und Kirscharomen. Am Gaumen ist der Tacito Rosso trotz seiner Dichte sehr elegant und lang im Abgang. Ein Wein mit einem tollen Preis/Leistungs-Verhältnis.


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Über das Produkt

Passt zu folgenden Speisen:



Pizza,  Pastagerichte,  Dunkles Fleisch

Rebsorten:
80% Aglianico, 20% Piedirosso

Geschmack:
Voll, nobles und süßes Tannin, feine Säure, ist trotz seiner Dichte sehr elegant, sehr lang im Nachhall

Farbe:
Dunkles Schwarzrot

Duft:
Sehr intensiv nach reifen Waldbeeren und Kirschen

Region: Kampanien
Rebsorte: Aglianico Piedirosso
Jahrgang: 2018
Geschmacksangabe: Trocken
Inhalt: 0,75 l
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,5% vol
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Serviertemperatur: 16-18 °C
Herkunftsland: Italien

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Über den Erzeuger

Antonio Nugnes produziert den legendären Falerno del Massico. Im Keller und im Weinberg steht ihm der beste Önologe Süditaliens beratend zur Seite: Mario Ercolino. Antonio nennt 16 Hektar in Meeresnähe bei Caserta, in der Region Kampanien sein Eigen. Die Böden sind dort sandhaltig und haben mit dem Vulkanboden in Taurasi nichts zu tun. Zwischen dem Tanninbiss eines Taurasi aus der Gegend um Avellino und der Samtigkeit eines Falerno del Massico Rosso liegen Welten. Das allgemeine Klima und ganz speziell das Mikroklima ist in Caserta einzigartig. Deshalb wird nur hier der famose Falerno del Massico produziert. Schon die Römer haben ihn getrunken, den Falerner. In dieser Region wurden die großen Weine des alten Roms erzeugt, die sich über das ganze römische Imperium ausbreiteten. Der Wein wurde in wasserdichten Tonfässern vergoren, in große Amphoren abgefüllt und europaweit verschifft.
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