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Castello di Corbara - Sangiovese Merlot 2017 DOC

Für diesen Wein verwendet man hauptsächlich Sangiovese- und einen kleinen Teil Merlot-Trauben. Das Traubengut wird separat geerntet und gekeltert. Bevor der Wein dann in die großen Holzfässer kommt, werden Sangiovese und Merlot vereint.
In der Nase kommen Pflaumen und rote Beeren zur Geltung. Im Geschmack ist er voll und rund mit weichen Tanninen.

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Über das Produkt

Passt zu folgenden Speisen:



Pastagerichte,  Eintöpfe,  Pizza
Region: Umbrien
Rebsorte: Merlot Sangiovese
Jahrgang: 2017
Geschmacksangabe: Trocken
Inhalt: 0,75 l
Ausbau: 5 Monate großes Holzfass
Alkoholgehalt: 13% vol
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Serviertemperatur: 16-18 °C
Herkunftsland: Italien

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Über den Erzeuger

Das Weingut Castello di Corbara liegt in Umbrien im Orvieto Gebiet und produziert tolle Sangiovese Weine. Angefangen von den Basisweinen bis hin zum Flagschiff Calistri haben sie ein tolles Preis-Leistungsverhältnis.
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