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Bisceglia - Gudarrà Aglianico del Vulture 2015 DOC

Die Rebsorte Aglianico wurde in Süditalien vermutlich von den Griechen eingeführt, der Name Aglianico soll sich von dem Terminus Hellenico ableiten. In der Region Basilikata wird diese wertvolle Rebsorte an den Hängen des erloschenen Vulkans Monte Vulture kultiviert. Nach Handlese und Vergärung auf der Maische wird der Gudarrà Aglianico del Vulture von Bisceglia 12 Monate in neuen Barriques aus französischem Eichenholz ausgebaut.
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14,49 €
19,32 € pro 1 l

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Über das Produkt

Passt zu folgenden Speisen:



Eintöpfe,  Wild,  Dunkles Fleisch
Rebsorte:
100% Aglianico

Farbe:
Dunkles Schwarzrot

Duft:
Dunkle Beeren, Amarenakirsche, Gewürznoten

Geschmack:
kräftige Struktur, harmonische Gerbstoffe, langer Abgang
Region: Basilikata
Rebsorte: Aglianico
Jahrgang: 2015
Geschmacksangabe: Trocken
Inhalt: 0,75 l
Ausbau: 12 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 14% vol
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien

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Über den Erzeuger

In einem fast unberührten, an Fauna und Flora reichen Hügelgebiet liegt das Weingut Bisceglia auf der Gemarkung von Lavello, unweit der Stadt Potenza. Einem erloschenen Vulkan, dem Monte Vulture, verdankt der Boden seine wertvolle Mineralität und gibt dem bekanntesten Wein, dem Aglianico del Vulture, Dichte und Tiefe. Nicht nur mit dem Anbau in der seit langer Zeit einzigen DOC-Zone der Basilicata wartet das aufstrebende Weingut Bisceglia mit qualitätsvollen Tropfen auf, im aromatischen Fiano di Basilicata sorgen auch Trauben aus eigenen Rebanlagen in Kampanien für die nötige Würze. Und aus apulischen Besitztümern wird der Negroamaro komplettiert. Mario Bisceglia ist Qualitätsfanatiker mit einem ausgeprägten Umweltbewusstsein.
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