Accornero - Giulin Barbera del Monferrato 2016 DOC (1,5 Liter - Magnu
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Accornero - Giulin Barbera del Monferrato 2016 DOC (1,5 Liter - Magnum)

Dieser Barbera von Accornero ist ein herrlich frischer Terroir-Wein, der sicherlich alle Freunde fruchtbetonter Weine erfreuen wird. Der Giulin ist ein leichter und unkomplizierter Barbera, der sich mit einer großen Vielzahl von Speisen kombinieren lässt. Er stammt aus den besten Lagen des Asti-Gebietes. Die Fruchtfülle ist charakteristisch für diese Weinbauzone. Am Gaumen überzeugt er durch viel Frucht, erfrischende Säure und einen guten Nachhall.
  • 3 Gläser Gambero Rosso

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Über das Produkt

Passt zu folgenden Speisen:



Pizza,  Pastagerichte,  Dunkles Fleisch
Rebsorte:
100 % Barbera.

Sinnesbemerkungen:
Rubinrote Farbe,fruchtiger Duft, eleganter Geschmack von guter Harmonie.

Datum und Ernteart:
Anfang Oktober mit händischer Ernte.

Gärungsdauer:
15 Tagen.

Apfelmilchsäuregärung:
Spontan.

Erstes Jahr Produktion:
1995
Region: Piemont
Rebsorte: Barbera
Jahrgang: 2016
Geschmacksangabe: Trocken
Inhalt: 1,50 l
Rebsorte: 100% Barbera
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 14% vol
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Serviertemperatur: 16-18 °C
Herkunftsland: Italien
Flaschengröße: Magnum

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Über den Erzeuger

Das Familiengut wird geführt von Ermanno Accornero. Er zählt heute zu den Spitzenwinzern im Piemont. „Produziert werden hier überzeugende Weine von sehr hoher Qualität, allen voran der außergewöhnliche Lagen-Barbera "Bricco Battista".“ So beginnt der Text über Accornero im Duemilavini Buch von AIS. Die Accorneros haben sich auf die gebietstypischen Reben wie Barbera und Malvasia di Casorzo spezialisiert. Ihr liebstes Kind ist und bleibt jedoch der Barbera, ganz besonders der Wein aus der Spitzenlage Bricco Battista. Der Anbau erfolgt streng biologisch ohne Verwendung von Herbiziden und Kunstdüngern, der Pflanzenschutz erfolgt auf Basis biologischer Mittel.
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MYVINI ist ein familiengeführter Onlinehandel für italienische Weine und Spirituosen, der 2019 von den Schwagern Antonino Catalano und Alexander Westphal am Fuße der Schwäbischen Alb in Oberboihingen gegründet wurde. Wir bei MYVINI haben uns gezielt auf ein übersichtliches Produktportfolio italienischer Spezialitäten fokussiert. Unser Augenmerk liegt dabei auf der Qualität der von uns angebotenen Produkte, anstelle der Quantität unseres Produktportfolios. Von den von uns persönlich ausgewählten Produkten, die es in das MYVINI Produktsortiment schaffen, sind wir der Meinung, dass diese nicht bloß qualitativ herausragend sind, sondern ebenfalls ein fantastisches Preis-/Genussverhältnis im Vergleich zu preislich ähnlichen Konkurrenzprodukten bieten. Um dem Anspruch der Qualität unseres Produktportfolios gerecht zu werden, haben wir mit Antonino Catalano einen absoluten Experten für italienische Spezialitäten an Bord. Antonino, der neben MYVINI ein italienisches Restauraunt in Oberboihingen betreibt, ist häufig persönlich in Italien unterwegs, um dort auf die Suche nach neuen, außergewöhnlichen italienischen Feinkost-Produkten fernab des Mainstreams zu gehen.

Das MYVINI Team besteht aktuell aus zwei Personen: Antonino Catalano & Alexander Westphal, der für alle Themen technischer Natur bei MYVINI zuständig ist. Das langfristige Ziel unseres Projektes ist es, in Zukunft weiteren unbekannten italenischen Jungwinzern eine Bühne zu bieten und Ihnen als Käufer damit die Möglichkeit zu geben, den ein oder anderen Geheimtipp dieser Winzer und Produzenten zu erwerben.


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