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Cortese

Eine einfache, aber ertragreiche Traubensorte, die aus dem Piemont stammt. Der Gavi wird zu 100 Prozent aus dieser Sorte gewonnen und machte sie entsprechend bekannt. Wenn der Wein nicht aus der Nähe des Ortes Gavi stammt, wird dies als ‚Cortese di Gavi’ auf dem Etikett vermerkt.
Weinstil: Fruchtig und säurebetont
Farbe: Grüngelb
Körper: Leicht
Säure: Hoch
Aroma: Limone, Zitrone, Blütenhonig
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