Giuseppe Giusti - Aceto Balsamico di Modena "Il Denso" online kaufen
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Giuseppe Giusti - Aceto Balsamico di Modena "Il Denso" (3 Goldmedaillen)

Dieser spezielle, äußerst dickflüssige Balsamessig ist nach demjenigen Vorfahren benannt, der dieses Rezept erfunden hat. Die Verwendung von spätgelesenen Trauben, das langsame Einkochen des Mosts und die Lagerung in den Fässern der alten, familieneigenen Acetaia verleihen dem "Il Denso" ein kräftiges, weiches und von Natur aus süßes Aroma. Er passt ideal zu gegrilltem Fleisch und Fisch, unterstreicht die natürliche Süße von Saisonobst und verleiht Nachspeisen eine spannende Note. Alleine genossen, ist er äußerst schmackhaft und seine Kraft und Süße treten besonders hervor.
  • Feinschmecker Magazin: Bester Aceto Balsamico di Modena

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    Antonino - MYVINI.de

    Der dickflüssige Aceto Balsamico "Il Denso" von Giuseppe Giusti überrascht mit einer tollen Bandbreite verschiedener Aromen. Anfangen von Erdbeere über Pflaume bis hin zu Honig und Vanille welche dem Balsamico die besondere Süße verleiht. Dieser Balsamcio wurde zurecht vom Feinschmecker Magazin als bester Aceto Balsamico di Modena ausgezeichnet.


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Über das Produkt

Passt zu folgenden Speisen:

Passende Produkte als Begleitung zu Fischgerichten Passende Produkte aus unserem Sortiment in Kombination mit Gerichten mit Meeresfrüchten Diverse Produkte unseres Sortiments passend zu Salatgerichten Passende Produkte zu Antipasti: Passende Produkte aus unserem Produktsortiment zur Begleichtung von Geflügelgerichten

Fischgerichte,  Meeresfrüchte,  Salate,  Antipasti,  Geflügelgerichte
Lagerungsdauer:
Circa 12 Jahre in Barriques
Region: Emilia-Romagna
Inhalt: 250,00 ml
Herkunftsland: Italien

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Über den Erzeuger

Mit der Gründung des Hauses im Jahr 1605 ist Giusti der älteste Hersteller von Balsamessig aus Modena IGP und Traditionellem DOP. Giusti wurde seit dem 19. Jahrhundert auf zahlreichen nationalen sowie internationalen Ausstellungen mehrfach ausgezeichnet und wurde 1929 zum offiziellen Hoflieferant des Königshauses von Savoyen ernannt.

Die Maxime hinter den Produkten von Giuseppe Giusti ist immer dieselbe: Das Prinzip der natürlichen Qualität, die Auswahl der erlesensten Trauben, die traditionelle Reifung in den alten Fässern und der sorgfältige Prozess, der dem Giusti-Balsamico-Essig seinen besonderen Geschmack verleiht.
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MYVINI ist ein familiengeführter Onlinehandel für italienische Weine und Spirituosen, der 2019 von den Schwagern Antonino Catalano und Alexander Westphal am Fuße der Schwäbischen Alb in Oberboihingen gegründet wurde. Wir bei MYVINI haben uns gezielt auf ein übersichtliches Produktportfolio italienischer Spezialitäten fokussiert. Unser Augenmerk liegt dabei auf der Qualität der von uns angebotenen Produkte, anstelle der Quantität unseres Produktportfolios. Von den von uns persönlich ausgewählten Produkten, die es in das MYVINI Produktsortiment schaffen, sind wir der Meinung, dass diese nicht bloß qualitativ herausragend sind, sondern ebenfalls ein fantastisches Preis-/Genussverhältnis im Vergleich zu preislich ähnlichen Konkurrenzprodukten bieten. Um dem Anspruch der Qualität unseres Produktportfolios gerecht zu werden, haben wir mit Antonino Catalano einen absoluten Experten für italienische Spezialitäten an Bord. Antonino, der neben MYVINI ein italienisches Restauraunt in Oberboihingen betreibt, ist häufig persönlich in Italien unterwegs, um dort auf die Suche nach neuen, außergewöhnlichen italienischen Feinkost-Produkten fernab des Mainstreams zu gehen.

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