Giuseppe Giusti - Preperato Agrodolce | MYVINI.de
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Giuseppe Giusti - Preperato Agrodolce

Das Know-How in der Verarbeitung von Essigen und Mosten von Acetaia Giusti, der ältesten Balsamico-Manufaktur in Modena, wird hier in Verbindung zu reinen biologischen, lokal bezogenen Rohstoffen gebracht. Die drei Agrodolci sind delikate Bio-Dressings, die aus einer ausgewogenen Melange von biologischen Fruchtsäften (Himbeere, Preiselbeeren und Granatapfel), Weinessig und Traubenmost hergestellt werden. Sie eignen sich ideal als Dressing, Marinaden, Glasuren und hervorragend zur Zubereitung erfrischender Getränke oder als Zutat für alkoholische Cocktails.
Geschmacksrichtung

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Über das Produkt

Passt zu folgenden Speisen:

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Salate,  Aperitif
Honig & Ingwer:
Aus italienischen Bio-Äpfeln gewonnen, zeichnet sich der „Aceto di Mele con miele e zenzero“ (Honig & Ingwer) ungefilterte Apfelessig durch die aromatischen Noten der „Essigmutter aus“. Der Geschmack wird an schließend mit süßem Honig und scharfem Ingwer abgerundet sowie verfeinert.
Region: Emilia-Romagna
Anbau: BIO Zertifiziert
Inhalt: 250,00 ml
Herkunftsland: Italien

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Über den Erzeuger

Mit der Gründung des Hauses im Jahr 1605 ist Giusti der älteste Hersteller von Balsamessig aus Modena IGP und Traditionellem DOP. Giusti wurde seit dem 19. Jahrhundert auf zahlreichen nationalen sowie internationalen Ausstellungen mehrfach ausgezeichnet und wurde 1929 zum offiziellen Hoflieferant des Königshauses von Savoyen ernannt.

Die Maxime hinter den Produkten von Giuseppe Giusti ist immer dieselbe: Das Prinzip der natürlichen Qualität, die Auswahl der erlesensten Trauben, die traditionelle Reifung in den alten Fässern und der sorgfältige Prozess, der dem Giusti-Balsamico-Essig seinen besonderen Geschmack verleiht.
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