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Kellerei Tramin - Lagrein Rosé 2023 DOC

Dieser bezaubernde Rosé der Kellerei Tramin stellt unter Beweis, dass ein Rosato mehr sein kann als ein belangloser Wein. Zu 100% aus Lagrein-Trauben von Auer und Neumarkt gekeltert, ist dieser Lagrein von Tramin ein komplexer und eleganter Roséwein, der sich herrlich zu vielen Speisen kombinieren lässt. Im Geschmack beerig mit frischer und feiner Säure, im Bukett schmeichelnd mit Anflügen von Veilchen.

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Passt zu folgenden Speisen:

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Antipasti,  Geflügelgerichte,  Fischgerichte,  Meeresfrüchte
Rebsorte:
100% Lagrein

Farbe:
Leuchtendes Violett mit Rosa

Duft:
Delikates Bukett, schmeichelnd, Anflüge von Veilchen

Geschmack:
Feine Säure, frische Frucht (erinnert an Beeren)
Region: Trentino Südtirol
Rebsorte: Lagrein
Jahrgang: 2023
Geschmacksangabe: Trocken
Inhalt: 0,75 l
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 13% vol
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Serviertemperatur: 6-8 °C
Herkunftsland: Italien

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Über den Erzeuger

Im Herzen des Südtiroler Weinlandes liegt der malerische Weinort Tramin. Hier wurde eine der ältesten und traditionsreichsten Kellereigenossenschaften im Jahre 1898 durch Pfarrer Christian Schrott gegründet. Sensibilität, Können und Sorgfalt im Ausbau der Weine haben die Weingenossenschaft Tramin in die Spitzengruppe der Qualitäts-Weinerzeuger aufsteigen lassen. Die Weinberge liegen auf einer Höhe von 200 bis 700 Metern. Das Klima ist mediterran, mit großen Temperaturunterschieden zwischen warmen Tagen und kühlen Nächten, was die Entwicklung von Extrakt und Aromastoffen steigert. Die Böden sind sandig, schotterig und zum Teil stark kalkhaltig. Dieser zauberhafte Teil Südtirols, auf dem heute die Gemeinden Tramin, Neumarkt, Montan und Auer liegen, erfüllt seit dem Altertum ideale Voraussetzungen für den Anbau großer Weine. So bauten hier nach den Rätern auch die Römer Wein an. Besondere Bedeutung kommt dem Gewürztraminer zu, der hier seinen Ursprung haben soll. Die Fachzeitschrift WEINWIRTSCHAFT hat die Kellerei Tramin 2011 und 2012 zweimal in Folge zur besten Genossenschaft Italiens gekürt. Ein nie dagewesener Erfolg einer italienischen Winzergenossenschaft. 2014 und 2018 waren sie Vizemeister.
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