Castello di Corbara - Calistri 2015 DOC online kaufen | MYVINI
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Castello di Corbara - Calistri 2015 DOC

Der Calistri ist das Flagschiff der Kellerei, ein reinsortiger Sangiovese aus besten Lagen. Er wird ausschließlich aus handverlesenen, selektionierten Trauben gekeltert. Pro Jahr werden davon nur 3000 Flaschen produziert.
Im Geschmack überzeugt der Calistri mit einem schönen Fruchtansatz, ergänzt durch ein perfektes Spiel von Gerbstoffen und Säure mit langem Nachhall.

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Über das Produkt

Passt zu folgenden Speisen:



Dunkles Fleisch,  Wild
Region: Umbrien
Rebsorte: Sangiovese
Jahrgang: 2015
Geschmacksangabe: Trocken
Inhalt: 0,75 l
Ausbau: 16 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 14,5% vol
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Serviertemperatur: 16-18 °C
Herkunftsland: Italien

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Über den Erzeuger

Das Weingut Castello di Corbara liegt in Umbrien im Orvieto Gebiet und produziert tolle Sangiovese Weine. Angefangen von den Basisweinen bis hin zum Flagschiff Calistri haben sie ein tolles Preis-Leistungsverhältnis.
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MYVINI ist ein familiengeführter Onlinehandel für italienische Weine und Spirituosen, der 2019 von den Schwagern Antonino Catalano und Alexander Westphal am Fuße der Schwäbischen Alb in Oberboihingen gegründet wurde. Wir bei MYVINI haben uns gezielt auf ein übersichtliches Produktportfolio italienischer Spezialitäten fokussiert. Unser Augenmerk liegt dabei auf der Qualität der von uns angebotenen Produkte, anstelle der Quantität unseres Produktportfolios. Von den von uns persönlich ausgewählten Produkten, die es in das MYVINI Produktsortiment schaffen, sind wir der Meinung, dass diese nicht bloß qualitativ herausragend sind, sondern ebenfalls ein fantastisches Preis-/Genussverhältnis im Vergleich zu preislich ähnlichen Konkurrenzprodukten bieten. Um dem Anspruch der Qualität unseres Produktportfolios gerecht zu werden, haben wir mit Antonino Catalano einen absoluten Experten für italienische Spezialitäten an Bord. Antonino, der neben MYVINI ein italienisches Restauraunt in Oberboihingen betreibt, ist häufig persönlich in Italien unterwegs, um dort auf die Suche nach neuen, außergewöhnlichen italienischen Feinkost-Produkten fernab des Mainstreams zu gehen.

Das MYVINI Team besteht aktuell aus zwei Personen: Antonino Catalano & Alexander Westphal, der für alle Themen technischer Natur bei MYVINI zuständig ist. Das langfristige Ziel unseres Projektes ist es, in Zukunft weiteren unbekannten italenischen Jungwinzern eine Bühne zu bieten und Ihnen als Käufer damit die Möglichkeit zu geben, den ein oder anderen Geheimtipp dieser Winzer und Produzenten zu erwerben.


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