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Giuseppe Giusti - Modena Vermouth

Der Giusti Wermut ist ein handwerkliches Produkt höchster Qualität, das mit einer Auswahl verschiedener Weiß- und Rotweine (einschließlich Lambrusco) aromatisiert wird. Verfeinert wird der Giusti Wermut mit 19 verschiedenen Pflanzenstoffen bestehend aus Gewürzen, Bitterwurzeln und Heilkräutern sowie gekochtem Traubenmost. Er reift langsam in alten Barriques mit Balsamico-Essig der Familie Giusti, dem ältesten Erzeuger von Balsamessig in Modena.

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Über das Produkt
Zutaten:
Wein, Zucker, Alkohol, Kräuter, Gewürze, aromatische Wurzeln

Serviervorschläge:

NEGRONI GIUSTI
- 3cl Vermouth Giusti
- 3cl Bitter Campari
- 3cl Gin
- 1 Barlöffel: Giusti Il Classico  

GIUSTI SPRITZ
- 3cl Vermouth Giusti
- 2cl Bitter Campari
- 5cl Lambrusco di Sorbara
Garnierung: Olive oder Orange
Region: Emilia-Romagna
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 17% vol
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien

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Über den Erzeuger

Mit der Gründung des Hauses im Jahr 1605 ist Giusti der älteste Hersteller von Balsamessig aus Modena IGP und Traditionellem DOP. Giusti wurde seit dem 19. Jahrhundert auf zahlreichen nationalen sowie internationalen Ausstellungen mehrfach ausgezeichnet und wurde 1929 zum offiziellen Hoflieferant des Königshauses von Savoyen ernannt.

Die Maxime hinter den Produkten von Giuseppe Giusti ist immer dieselbe: Das Prinzip der natürlichen Qualität, die Auswahl der erlesensten Trauben, die traditionelle Reifung in den alten Fässern und der sorgfältige Prozess, der dem Giusti-Balsamico-Essig seinen besonderen Geschmack verleiht.
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