Über das Produkt
Passt zu folgenden Speisen:
Pizza, Eintöpfe, Pastagerichte
Unsere Glasempfehlung:
Rotweinglas (Bordeaux)
Rebsorte:
100% Sangiovese
Farbe:
Granatrot
Duft:
Beerige Noten, Pflaumen, Tabak
Geschmack:
Feine Würze, anhaltende Sauerkirschfrucht, milde Tannine
| Region: | Toskana |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Jahrgang: | 2019 |
| Anbau: | BIO Zertifiziert |
| Geschmacksangabe: | Trocken |
| Glassempfehlung: | Rotweinglas (Bordeaux) |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Ausbau: | 4 Monate Zementbehälter und Edelstahl |
| Alkoholgehalt: | 12,5% vol |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Serviertemperatur: | 16-18°C |
| Herkunftsland: | Italien |
Durchschnittliche Artikelbewertung
Über den Erzeuger
Auf den Hügeln des Poggio delle Filigare nahe San Donato und unweit Florenz liegt das Weingut Le Filigare. In einer der besten Lagen des Chianti Classico wird hier seit dem 15. Jahrhundert Wein angebaut. 1980 erstand der Florentiner Juwelier Carlo Cassetti Burchi dieses malerische Gut (im 19. Jahrhundert sogar von Papst Pius IX. besucht). 9 Hektar Rebfläche in den besten Hügellagen gehören zum Besitz. Mit seinem erzeugten Wein wollte Carlo Burchi eigentlich nur seine Familie und die vielen Freunde überraschen. Doch angesichts des allgemeinen Lobes über seine Tropfen packte ihn das Weinfieber und der Ehrgeiz, einen Spitzenwein herzustellen. So lud er 1993 den Önologen Luciano Bandini ein, der ihm seither beratend zur Seite steht. Und gemeinsam haben sie tatsächlich den Weg an die Spitze geschafft.
Über MYVINI
Was macht MYVINI.de besonders?
MYVINI ist ein familiengeführter Onlinehandel für italienische Weine und Spirituosen, der 2019 von den Schwagern Antonino Catalano und Alexander Westphal am Fuße der Schwäbischen Alb in Oberboihingen gegründet wurde. Wir bei MYVINI haben uns gezielt auf ein übersichtliches Produktportfolio italienischer Spezialitäten fokussiert. Unser Augenmerk liegt dabei auf der Qualität der von uns angebotenen Produkte, anstelle der Quantität unseres Produktportfolios. Von den von uns persönlich ausgewählten Produkten, die es in das MYVINI Produktsortiment schaffen, sind wir der Meinung, dass diese nicht bloß qualitativ herausragend sind, sondern ebenfalls ein fantastisches Preis-/Genussverhältnis im Vergleich zu preislich ähnlichen Konkurrenzprodukten bieten.
Um dem Anspruch der Qualität unseres Produktportfolios gerecht zu werden, haben wir mit Antonino Catalano einen absoluten Experten für italienische Spezialitäten an Bord. Antonino, der neben MYVINI ein italienisches Restauraunt in Oberboihingen betreibt, ist häufig persönlich in Italien unterwegs, um dort auf die Suche nach neuen, außergewöhnlichen italienischen Feinkost-Produkten fernab des Mainstreams zu gehen.
Das MYVINI Team besteht aktuell aus zwei Personen: Antonino Catalano & Alexander Westphal, der für alle Themen technischer Natur bei MYVINI zuständig ist. Das langfristige Ziel unseres Projektes ist es, in Zukunft weiteren unbekannten italenischen Jungwinzern eine Bühne zu bieten und Ihnen als Käufer damit die Möglichkeit zu geben, den ein oder anderen Geheimtipp dieser Winzer und Produzenten zu erwerben.
Wir arbeiten kontinuierlich daran Ihnen ein tolles Einkaufserlebnis zu ermöglichen.
Gerne beraten wir Sie persönlich bei Fragen zu unseren angebotenen Produkten. Auch bei Kritik oder Anregungen zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren:
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